Mô tả

Món tráng miệng cổ điển của Pháp gồm ba lớp vỏ bánh pastry nướng mỏng, giòn rụm xếp chồng lên nhau. Xen kẽ giữa các lớp bánh là phần kem custard (crème pâtissière) đặc, mịn màu trắng ngà. Mặt trên cùng được phủ một lớp đường bột trắng xóa như tuyết.